кулинария
-
7Россия / МирКурица из магазина на следующий день: 3 способа превратить её в новый ужин
Хозяйкам на заметку Готовая курица особенно выручает в загруженные дни. Но у меня всегда была одна и та же проблема: в первый...
-
29Россия / МирНе выбрасывайте очистки: из того, что обычно летит в мусор, получается лучший домашний бульон
Хозяйкам на заметку Раньше я спокойно выбрасывал концы лука, морковные очистки, стебли зелени и косточки от запечённой курицы. Но есть и другой...
-
141Россия / МирПышная яичница как в ресторане: газированная вода — главный секрет воздушной текстуры без особых навыков
Улучшенный классический завтрак Идеальная яичница — это когда она пышная и внешне аппетитная. И для этого не требуется иметь особые кулинарные навыки. Есть простой способ. Секрет газированной...
-
94Россия / МирФруктовый пирог с абрикосами для всей семьи: песочная основа и нежная сметанная заливка — идеальный десерт за 40 минут
Такое к чаю точно оценят Предлагаю сегодня приготовить фруктовый пирог, который точно оценит вся семья. Он сочетает нежность заливки и приятный хруст песочной основы....
-
215Россия / МирДжем из жёлтых слив — янтарный десерт с кислинкой: просто, вкусно и без консервантов
А давайте приготовим джем из жёлтых слив. У нас должно получиться варенье с ярким цветом, насыщенной сладостью с лёгкой кислинкой. Ингредиенты Нам потребуются 1 килограмм жёлтых слив,...
-
214Россия / МирКаша с тыквой и кукурузной крупой — сладковатый вкус и насыщенный цвет: согревающий завтрак за полчаса
Кто сказал, что кукурузная каша — это скучно? Просто к ней в тандем надо подобрать соответствующие продукты, и тогда вкус заиграет по-другому....
-
118Россия / МирГотовим поленту по-итальянски: идеальный гарнир к мясу или овощам
Есть в итальянской кухне блюдо, которое подают практически со всем. Полента для итальянцев — всё равно что картошка для русского. Вот эту интересную пюреобразную массу и будем готовить....
-
101Россия / МирЦитрусовый мармелад своими руками: натуральный десерт, который полюбят дети
Мармелад точно одна из сладостей, которые можно приготовить самим, отказавшись от магазинного варианта, в составе которого одни лишь сомнительные добавки. Предлагаю цитрусовый вариант. Ингредиенты Нам...
-
67Россия / МирГотовим ленинградский рассольник: наваристый бульон из говядины, перловка и солёные огурцы
Сейчас огромное количество современных вариаций приготовления рассольника. Я же предлагаю реализовать старый ленинградский рецепт этого супа. Приготовление бульона и подготовка ингредиентов Сначала варим...
-
54Россия / МирПолезное домашнее мороженое без сахара и сливок: 3 варианта вкуса
Мороженое, в котором нет ни сахара, ни сливок. Это же мечта для тех, кто очень внимателен к своей фигуре. И такое мороженое есть, его просто надо самому приготовить. Основа...
-
71Россия / МирТорт «Выручайка» за 5 минут в микроволновке: быстрый десерт без духовки для гостей и своих
Хочется десерта, а духовку включать нет ни времени, ни желания. Ну что же, тогда этот рецепт именно для вас. Будем готовить торт «Выручайка». Приготовление теста Сначала займёмся тестом....
-
89Россия / МирКартофельная лепёшка с томатным соусом, сыром и перцем: сытный завтрак на сковороде
Я против однообразных завтраков. В погоне за здоровыми вариантами мы теряем момент того, что еда должна приносить вкусовое удовольствие. Поэтому предлагаю в следующий раз утром приготовить картофельную...
