кулинария

Печень по-новому: даже те, кто не любит её, оценят этот рецепт

Хозяйкам в коллекцю рецептов Печень не назовёшь блюдом, которое всем заходит. Но с этим рецептом её любителей может стать больше. Ведь главное...

201

Россия / Мир

Печенье за 20 минут: «Всё по два» для уютного вечера

Хозяйкам в коллекцию рецептов Давно мы с вами ничего готовили вкусненького к чаю. Предлагаю печенье под названием «Всё по два». Для приготовления нам...

214

Россия / Мир

Идеальные тефтели: сочные, нежные и не разваливаются

Хозяйкам в коллекцию рецептов Тефтели кажутся лёгким вариантом блюда. Да, особо ничего сложного нет. Но всё равно часто они или разваливаются на...

550

Россия / Мир

Винегрет от Ларисы Рубальской: секреты идеального салата от поэтессы

Хозяйкам на заметку Винегрет уже давно считается классикой русской кухни. Салат готовят из поколения в поколение. Уже трудно точно сказать, какой именно...

248

Россия / Мир

Яблочный пирог по-французски: нежное тесто, карамель и никакой возни

Хозяйкам в коллекцию рецептов А давайте испечём яблочный пирог, но необычный. Это будет французский пирог на песочном тесте. Начинаем с того, что 180...

318

Россия / Мир

Секрет идеального горохового супа: одна главная ошибка

Хозяйкам на заметку Очень редко, когда можно встретить, чтобы гороховый суп получился действительно таким, как должен быть. И во многом из-за одной...

337

Россия / Мир

Суп с фаршем и плавленым сыром: наваристый, нежный и очень вкусный

Хозяйкам в коллекцию рецептов Некоторые супы получаются постными, после которых уже через пару часов снова хочется есть. Только с этим супом такая...

584

Россия / Мир

Блинный торт: десерт без выпечки, который выглядит как шедевр

Хозяйкам в коллекцию рецептов Торт одновременно лёгкий, аппетитный и без необходимости выпечки в духовке… Кажется какой-то фантастикой, но на самом деле реальность....

406

Россия / Мир

Физика пышного теста: почему гасить соду уксусом в ложке бесполезно

Хватит переводить продукты Десятилетиями нас учили гасить соду в ложке, наблюдая за эффектным шипением. Но с точки зрения химии это кулинарное преступление: весь ценный углекислый газ...

468

Россия / Мир

Оладьи с курицей и зеленью: идеальный сытный завтрак

Хозяйкам в коллекцию рецептов Оладушки с утра — один из самых лучших вариантов для завтрака, а значит, надо научиться их готовить правильно. Правильно — это когда воздушные и вкусные. Нам потребуется:...