кулинария
-
38Россия / МирКулинарный секрет: добавляем соду в маринад — химия нежности, о которой должен знать каждый домашний повар
Хозяйкам на заметку Мы давно уже привыкли, что соду применяют при чистке дома. Но оказывается, сода может стать отличным решением в кулинарии....
-
123Россия / МирКак жарить картошку, чтобы она была хрустящей: профессиональные повара делают это
Хозяйкам на заметку Вы что делаете с картошкой перед жаркой? Скорее всего, ответ будет, что ничего. А вот профессиональные повара ошпаривают её...
-
124Россия / МирКусочек Германии на вашем столе: штрудли с говядиной и двумя видами капусты
Сытное блюдо А давайте приготовим блюдо из немецкой кухни — штрудли. Необязательно строго следовать классическому рецепту, но берём его за основу. Начинаем...
-
163Россия / МирБутерброды по-новому: с фаршем, плавленым сыром и солёным огурцом — не просто перекус, а сытный завтрак
Хозяйкам в коллекцию рецептов Бутерброды воспринимаются как скучный вариант на завтрак. Да, сытно, но не более того — как бы ешь без...
-
162Россия / МирКарамелизированный лук со сметаной — простой рецепт и неожиданно вкусно
Хозяйкам в коллекцию рецептов Лук может быть не только отдельным ингредиентом к блюду, но и главным героем. Вот такой вариант и предлагаю приготовить. Начинаем с лука — капитан Очевидность. Режем...
-
122Россия / МирНе просто яичница, а путешествие: готовим арабскую шакшуку — блюдо, которое удивляет с первой вилки
Хозяйкам в коллекцию рецептов Ну правда, яичница иногда надоедает и хочется чего-то более интересного. Есть такое интересное, похожее на яичницу, но совсем...
-
231Россия / МирГорбуша недорогая, но вкусная: секреты правильного выбора и запекания, чтобы она получилась сочной
Хозяйкам на заметку Горбуша — сравнительно недорогая рыба из лососёвых. Но купить — это полдела, ещё надо правильно приготовить. Здесь есть ряд моментов, которые надо знать. И всё же...
-
202Россия / МирПроще не бывает: картошка в духовке за 40 минут
Хозяйкам в коллекцию рецептов Что может быть проще картошки в виде гарнира? Это вкусно и быстро. Предлагаем сделать её ещё вкуснее —...
-
194Россия / МирПечень по-новому: даже те, кто не любит её, оценят этот рецепт
Хозяйкам в коллекцю рецептов Печень не назовёшь блюдом, которое всем заходит. Но с этим рецептом её любителей может стать больше. Ведь главное...
-
197Россия / МирПеченье за 20 минут: «Всё по два» для уютного вечера
Хозяйкам в коллекцию рецептов Давно мы с вами ничего готовили вкусненького к чаю. Предлагаю печенье под названием «Всё по два». Для приготовления нам...
-
211Россия / МирИдеальные тефтели: сочные, нежные и не разваливаются
Хозяйкам в коллекцию рецептов Тефтели кажутся лёгким вариантом блюда. Да, особо ничего сложного нет. Но всё равно часто они или разваливаются на...
-
545Россия / МирВинегрет от Ларисы Рубальской: секреты идеального салата от поэтессы
Хозяйкам на заметку Винегрет уже давно считается классикой русской кухни. Салат готовят из поколения в поколение. Уже трудно точно сказать, какой именно...
