кулинария

Идеальный гарнир за полчаса: гороховая каша с луком

Хозяйкам в коллекцию рецептов У гороха в кулинарном мире репутация несколько противоречивая. Вроде и вкусно, но вспоминаешь, сколько он варится… Часами стоять...

260

Россия / Мир

Когда хочется чего-то новенького: рецепт сытного и ароматного гарнира

Хозяйкам в колекцию рецептов Одни и те же гарниры. В какой-то момент это становится скучно, и хочется удивить домашних. Есть один вариант....

364

Россия / Мир

Тот самый вкус из СССР: почему советские котлеты были сочнее и как это повторить

Хозяйкам на заметку Когда заходит речь о котлетах, а вернее, как именно их стоит готовить, то вспоминают советский опыт. В СССР их...

281

Россия / Мир

Классика с сюрпризом: готовим тирамису с цитрусовой ноткой и шоколадной стружкой

Хозяйкам в коллекцию рецептов Все мы знаем тирамису — этот итальянский десерт обычно готовят по классике. Но в этом рецепте есть несколько,...

329

Россия / Мир

Рецепт, который должен быть у каждой хозяйки: макароны по-флотски с говядиной

Хозяйкам в коллекцию рецептов Макароны по-флотски — классика российской кулинарии. Это блюдо может стать отличным вариантом для хозяйки, когда надо приготовить очень...

310

Россия / Мир

Пельмени по-новому: не в воде, а в духовке со сливками и чесноком

Хозяйкам в коллекцию рецептов Про пельмени уже столько сказано и написано, что, казалось бы, ничего нового здесь не придумать. Да мы и...

297

Россия / Мир

Никакой прилипшей кожи: секрет идеальной жареной рыбы

Хозяйкам на заметку Уж очень часто при жарке рыба прилипает к сковородке. В итоге кожа с куском мяса остаётся на поверхности, а...

1.0K

Россия / Мир

Хватит бояться: кулинарные догмы, которые опытные хозяйки посылают куда подальше

Так тоже можно В кулинарии есть правила, которые считаются незыблемыми или что-то вроде этого. Хозяйки стремятся придерживаться этих правил. Но некоторые из...

473

Россия / Мир

Любимая уха Владимира Путина: готовим «Царскую уху» дома — тот самый рецепт

Особый вкус Про кулинарные пристрастия президента России Владимира Путина пишут много. Насколько эта информация достоверна — вопрос большой. Но если собрать разрозненные...