еда
-
286Россия / МирТонкие как кружево и не рвутся: Единственный рецепт блинов на Масленицу, который получится даже у новичка
Просто пальчики оближешь Хоть мы и не самая религиозная семья, Масленицу отмечаем каждый год. Это повод собраться всем вместе и напечь гору...
-
185Россия / МирМама была не права: шеф-повар назвал 3 ошибки, из-за которых курица превращается в подошву
Почему у меня сухая курица Многие хозяйки жалуются в интернете, что при готовке их курица становится сухой и жёсткой, хотя они следуют популярным советам. Шеф-повар, эксперт по кулинарии...
-
299Россия / МирНе черствеет 3 дня подряд: зачем добавлять уксус в тесто – странный лайфхак от шеф-повара
Достаточно столовой ложки Я вообще про уксус в тесте узнала у фудблогера Натальи Калниной. Она между делом в одном ролике сказала —...
-
271Россия / МирОт икры до каши: что ел главный революционер СССР – Ленин
Чем питался советский лидер Правда ли Ленин был таким уж аскетом в еде, как принято думать. Оказалось, всё немного интереснее: его рацион...
-
1.5KРоссия / МирЗачем в пельмени добавляли лед? 4 факта о советских блюдах, которые удивят современных хозяек
Ностальгия по СССР Я всегда думала, что советская кухня — это что-то скучное и однообразное: котлеты, пюре и вечный запах столовой. Но...
-
299Россия / МирТе самые котлеты по-киевски: классический вариант приготовления
Хозяйкам в коллекцию рецептов Эти котлеты были моими любимыми в детстве. Постоянно просил мать приготовить… Котлеты по-киевски. Итак, нам потребуется: 4 крупных...
-
387Россия / Мир«Машенька» на Варварке: почему москвичи выстраиваются в очередь за крабовыми палочками за 5 600 рублей?
Стоит ли оно того Как журналист, я всегда слежу за тем, как меняется Москва, особенно когда речь идет о «новой русской кухне»....
-
258Россия / МирЧто делать с корочками от пиццы: несколько неожиданных идей
Можно попробовать Не скажу, что я большой любитель пиццы, но время от времени можно. И вот что — вопрос, что делать с...
-
827Россия / МирШарлотка в прошлом: пеку пышный пирог прямо в сковороде
Получается выше и пышнее, чем в духовке Если гости на пороге, а к чаю ничего нет, можно замешать за 5 минут вкуснейший...
-
481Россия / МирКак будто на весь день вперёд: что предпочитают есть на завтрак жители разных стран
Такие привычки Завтрак… Он в нашем понимании должен быть быстрым и лёгким. В России это чаще всего яичница, каша, бутерброд и чай....
-
242Россия / МирПродуктовая корзина Российской империи: что ели «обычные люди»
Вот такая вот еда Продуктовая корзина… Понятие может и современное, но по сути было всегда. Вот тут наткнулся на статью: что ели...
-
244Россия / МирДля сторонников здоровой еды: готовим амарантовые сырники без сахара и глютена
Хозяйкам в коллекцию рецептов Амарантовая мука… Кто-то из вас слышал про неё? Нет? Тогда без большого количества букв скажу, что она без...
