Лариса Рубальская скажет вам «Браво!»: приготовьте этот салат за 5 минут — сорвите аплодисменты
Лёгкий салат на ночь
Рецептов от российской поэтессы, автора текстов песен Ларисы Рубальской в интернете огромное количество. GPVN.ru публиковал некоторые из них.
Однако, этого рецепта в Сети ещё не было. И он, к слову, не принадлежит г-же Рубальской. Однако, смеем предположить, что если Лариса Алексеевна узнала о его существовании, то точно оценила бы его.
Рецептом салатика, который можно есть даже на ночь, поделилась кулинарный блогер Наталья Цветкова.
«Салатик лёгкий, сочный, жиров в нем мало, в основном белки и клетчатка. При этом он очень вкусный, готовится на раз-два за считанные минуты», — рассказала в анонсе сама блогер.
Для приготовления салата берём салат айсберг. Можно заменить его на пекинскую капусту, можно даже обычную белокочанную капусту взять, только помять её, чтобы она была помягче.
«Но салат айсберг, он вот сам по себе такой сочный, хрустящий и нежный… Если тоже готовите салата айсберг, то мельчить его не нужно», — отметила г-жа Цветкова.
Айсберг нарезаем достаточно крупно и отправляем в салатник. Сваренные вкрутую яйца крошим туда же. Далее у нас идёт свежий огурец, который нарезаем и ни крупно, но и не мелко.
Далее небольшой кусочек сыра феты или брынзы. Его режем небольшим кубиком.
Последний компонент, который идёт в наш салат, это морской коктейль. Можно взять в маринаде, можно взять в масле.
Если в коктейле есть осьминожки или кальмары, то их можно порезать. Отправляем в салат.
«Заправить можно в принципе чем угодно. Хоть маслицем оливковым, либо подсолнечным. Можно сметаной заправить. Я буду сегодня заправлять йогуртом классическим», — сказала кулинарный блогер.
Можно по вкусу лимонного сока добавить, а ещё немного греческого йогурта.
«Много тоже не нужно. И все это перемешиваем. Пробуем салатик… Несмотря на то, что в составе нет лука, чеснока, хотя я изначально хотела зелёный лук добавить, салат не пресный… Салат готовится буквально за 5 минут, может быть, даже быстрее», — добавила г-жа Цветкова.
