Эти бутерброды с красной икрой подают в ресторане «Прага»: приготовьте их и вы

Нереально красивые бутерброды

Бутерброды с красной икрой — это то, что является неотъемлемым атрибутом Нового года в России. Лично я готовлю их на все праздники, однако до недавнего момента идеального рецепта не нашла. Благо, в канун нового года автор блога «Волшебная Еда» поделился превосходным рецептом классических бутербродов. И именно такие подаются в знаменитом ресторане «Прага».

Для приготовления понадобится половинка французского багета, 40 грамм сливочного масла, 150 грамм красной икры, укроп, петрушка, лимон.
Перед приготовлением бутербродов тправьте масло в морозильник. Нарежьте французский багет. Заранее промытый и высущенный лимон нарежьте тонкими ломтиками, каждую дольку нарежьте на четвертинки.

Масло натрите над багетами, выложите кусочки лимона и по чайной ложке икры. Украсьте все зеленью. Получается просто невероятно красиво — настощая ресторанная подача.

Также рекомендуем приготовить брускеты.