Зелёный чай для здоровья: важно не только качество, но и обстоятельства приёма

Это надо знать

Зелёный чай воспринимается как напиток для здоровья. Вот только здесь не история про то, что можно просто налить в чашку и выпить в любое время. Вся его польза раскрывается только при осознанном подходе.

Многие пьют чай сразу после еды, и это ошибка. Танины в зелёном чае связывают железо и белки, мешая их усвоению. Особенно это важно для тех, у кого дефицит железа или кто не ест мясо. Если подождать примерно час после еды и только потом пить чай, пищеварительная система успевает сделать свою работу, и активные вещества не мешают всасыванию.

Чай натощак. Антиоксиданты зелёного чая могут повышать кислотность в желудке. Для здорового человека это не проблема, но если есть склонность к гастриту или изжоге, есть риск дискомфорта.

Зелёный чай может влиять на действие некоторых препаратов: от разжижающих кровь до антидепрессантов. Результат сочетания чая с таблетками трудно предсказать.

А кардиолог Александр Рогачев отмечает, что тонизирующий эффект зелёного чая мешает засыпанию при употреблении во второй половине дня.

Ранее мы рассказали про напиток, который мощнее зелёного чая.