«Ваш чай, сэр»: странная английская традиция — почему его пьют только с молоком
У привычки есть историческое объяснение
Англичане пьют чай с молоком не просто так. Эта традиция появилась несколько веков назад. Тогда просто была такая посуда.
Богатые в те времена пользовались только тонким фарфором. А он мог треснуть от горячего чая. Молоко добавляли, чтобы просто охладить напиток.
Сначала наливали молоко в чашку. Потом уже добавляли горячую заварку. Так посуда и не трескалась.
А со временем это стало традицией. Англичане так и делают по сей день. Причём соотношение чая и молока обычно один к одному.
Многие считают такой слегка молочный вкус более мягким и приятным. Традиция перешла из необходимости в привычку.
Ранее мы рассказали, чем опасен чай с сахаром.
Фото Freepik
