Полезный клубничный крамбл: овсяные хлопья и кокосовое масло вместо крошки

А давайте приготовим клубничный крамбл с овсянкой. В некотором роде можно сказать, что такой десерт полезен для здоровья, ведь овсянка богата клетчаткой, она помогает пищеварению и даёт чувство сытости.

Ингредиенты

Нам потребуются 400 граммов свежей клубники, 100 граммов овсяных хлопьев, 100 граммов миндальной муки, две столовые ложки кленового сиропа, две чайные ложки корицы, 100 миллилитров сиропа фиников и 30 граммов кокосового масла.

Приготовление

Начинаем с того, что клубнику режем на четвертинки, укладываем в огнеупорную форму и поливаем кленовым сиропом.

Для крошки растапливаем кокосовое масло на водяной бане или в микроволновке, смешиваем с овсяными хлопьями, миндальной мукой, корицей и финиковым сиропом. У нас должна получиться однородная масса.

Крошку распределяем поверх клубники и отправляем в духовку при температурном режиме 180 градусов на 15 минут. Всё, десерт готов. Готовый крамбл можно подать с греческим йогуртом, полить ореховым маслом или украсить свежими ягодами.

Ранее мы рассказали, как приготовить торт «Выручайка».