Рыбный рулет на скорую руку: лаваш и консервированная горбуша — готово за 15 минут

Есть блюда, которые готовятся буквально за 15 минут, но при этом их смело можно ставить на стол для гостей. Вот такой вариант и будем готовить. Доступные ингредиенты и лёгкие действия.

Ингредиенты и начинка

Нам потребуется:

лаваш тонкий — 1 шт.;
горбуша консервированная — 1 банка;
яйцо варёное — 2 шт.;
сыр плавленый — 100 г;
зелень — укроп, петрушка по вкусу;
чеснок — 1 зубчик;
майонез — 3 ст. ложки.

Начинаем с начинки. Берём консервы горбуши, мясо рыбы разминаем вилкой, а затем добавляем натёртые яйца и сыр, мелко порезанную зелень и чеснок. После того как все ингредиенты соединили, добавляем майонез.

Полученную массу распределяем по поверхности лаваша, плотно сворачиваем в рулет и убираем в холодильник на 10–15 минут. После нарезаем и готовые кусочки уже выкладываем на тарелку. Вот и весь рецепт.

Польза лаваша

Использование лаваша ещё в некотором смысле плюс для здоровья. Ведущий программы «Живая еда» Сергей Малозёмов отмечает, что плюс лаваша в том, что его требуется немного, а также в нём меньше сахара, чем в хлебе.

Ранее мы рассказали, как приготовить котлеты из рыбных консервов.