Не увлекаться, но иногда можно: шоколадно-рисовый пудинг для тех, кто любит простые десерты

Такая сладость

Давно мы не готовили что-то из мира десерта. А эта вкусняшка точно вас удивит. По крайней мере составом ингредиентов, а их всего два — шоколад и рис.

Нам потребуется:

— шоколад — 50 граммов
— рис — 150 граммов

Рис варим до мягкости, перекладываем в миску и добавляем немного горячей воды. Шоколад топим на водяной бане, после чего смешиваем с рисом. Важно, чтобы температура у продуктов была примерно одинаковой.

Далее блендером взбиваем до однородной консистенции. По желанию добавляем сахар, если хочется послаще, но это необязательно. У нас получился пудинг, который надо разлить по формочкам.

Можно присыпать какао через сито для красоты. Осталось отправить в холодильник на пару часов. По итогу у нас должен получиться нежный пудинг.

Но только не увлекаемся этим десертом. Здесь большое количество калорий и сахара достаточно. Но иногда к чаю можно.

Ранее мы рассказали, как приготовить кремовое картофельное пюре.