Жареная овсянка с орехами, шоколадом и сухофруктами — идеальный перекус к чаю

Хозяйкам в коллекцию рецептов

Кто сказал, что овсянку можно лишь варить? Мы же будем жарить, чтобы получить питательные батончики ничем не хуже, чем магазинные.

Начинаем с орехов, которые надо порубить ножом. Далее на сковороде обжариваем овсяные хлопья. Добавляем рубленые орехи и обжариваем всё вместе 5 минут.

Нарезаем курагу. Если кураги нет, можно использовать чернослив или изюм. Отдельно ножом измельчаем плитку шоколада.

Хлопья убираем с огня, а на их место выкладываем сливочное масло и сахар. После того как они растопятся, добавляем мёд. Смесь должна быть тёплой, но не более, чтобы не испортить мёд.

В эту тёплую массу высыпаем обжаренные хлопья с орехами, перемешиваем. Добавляем сухофрукты и рубленый шоколад, снимаем с огня.

Форму застилаем бумагой для выпечки и выкладываем массу. Надо плотно утрамбовать и убрать в холодильник на два-три часа. На этом всё, батончики можно нарезать на порции и подать к чаю.

Ранее мы рассказали, как приготовить мясной рулет с черносливом и овощами.