За 3 миллиона долларов и смертельный деликатес: самые дорогие рыбы мира
Особые виды
В мире огромная разновидность рыб. Некоторые из них никогда не попадают на стол в ресторане по ряду причин. Но есть экземпляры, за которые гурманы или коллекционеры платят огромные деньги. Представляем список самых дорогостоящих рыб.
Рыба фугу. Внутри неё смертельный яд — тетродотоксин. Попадая в организм, он вызывает мучительную боль, а иногда и смерть. Готовить фугу могут только повара с лицензией. Порция рыбы стоит порядка 300 долларов.
Масковая рыба. Живёт у гавайского острова Кауаи. Очень редкая. Её иногда разводят для аквариумов. Стоимость рыбки может достигать 20 тысяч долларов.
Осётр, а вернее, его икра. Килограмм икры белуги-альбиноса из Каспия стоит больше 34 тысяч долларов.
Пресноводный скат из Амазонки. У него очень необычный окрас, за который и ценится. Коллекционеры платят до 100 тысяч долларов.
Азиатская арована, или рыба-дракон. У рыбы особый вид чешуи разной расцветки. Платиновые экземпляры оцениваются до 400 тысяч долларов.
Тихоокеанский тунец вырастает до полутора метров и может весить до 400 килограмм. В 2019 году в Японии на аукционе тунца продали за 3,1 миллиона долларов.
Ранее мы рассказали, какие виды рыб в российских водах ядовитые.
