Полезное домашнее мороженое без сахара и сливок: 3 варианта вкуса
Мороженое, в котором нет ни сахара, ни сливок. Это же мечта для тех, кто очень внимателен к своей фигуре. И такое мороженое есть, его просто надо самому приготовить.
Основа из бананов
Берём спелые бананы, чистим, режем кружочками и отправляем в морозилку. Когда они замёрзли — взбиваем в блендере до однородной кремовой массы. Дальше — дело за добавками.
Варианты добавок
С клубникой — добавляем свежую или замороженную, взбиваем до лёгкой пышности, и мороженое готово. Можно посыпать тёртым шоколадом и подавать.
Шоколадный вариант — с какао. Если масса вдруг плохо взбивается, просто даём бананам немного оттаять. Готовое мороженое напоминает нежный молочный шоколад, а сверху положите горсть орехов для текстуры.
Ягодный вариант. Используем жимолость, чёрную смородину или голубику. Цвет получается яркий, а вкус насыщенный. Мне лично этот вариант ближе всего, ведь здесь присутствует та самая кислинка.
Ранее мы рассказали про быстрое варенье из клубники на сковороде.
