Сладкие гренки к чаю: золотистая корочка и нежная серединка — приготовить ну очень просто

Гренки могут стать отличным вариантом, когда хочется чего-то простого и тёплого при просмотре телевизора.

Приготовление яично-молочной смеси

Стартуем с того, что в миске взбиваем яйца с молоком, добавляем сахар и щепотку соли. Масса должна стать однородной, чтобы хлеб пропитался равномерно. По желанию добавляем ваниль или корицу.

Жарка и подача гренок

Хлеб обмакиваем в смесь с двух сторон, даём ему чуть пропитаться, но не размокать. Иначе ломтики развалятся при жарке. Обжариваем на разогретой сковороде с маслом до золотистой корочки, на это уходит примерно по две минуты с каждой стороны.

Готовые гренки выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир. Варианты подачи ограничиваются исключительно вашей фантазией и вкусовыми предпочтениями. Можно посыпать сахарной пудрой, добавить варенье или сметану.

Ну и не забываем, что такими гренками не стоит увлекаться слишком часто, если вы заботитесь о своей фигуре.

Вам также стоит научиться готовить грибной суп по-русски.