8 марта — выходной, а значит, ждём гостей: этот салат точно оценят

Хозяйкам в коллекцию рецептов

В России 8 марта — выходной день. А значит, есть вариант, что придут гости. А значит, надо что-то приготовить. Объедаться от пуза не стоит, а вот сытный и при этом достаточно лёгкий салат будет в самый раз. Такой и предлагаю приготовить прямо сейчас.

Итак, нам потребуется:

Горбуша консервированная — 1 банка;
крабовые палочки — 150 г;
яйца куриные — 3 шт.;
морковь — 1 шт.;
маслины — 10 шт.;
майонез — 3 ст. л.

Стартуем с того, что яйца варим вкрутую, разделяем на белки и желтки. Белки натираем на тёрке, а желтки убираем в сторону — они нам позже понадобятся.

Горбушу разминаем вилкой. Отправляем под нож крабовые палочки, то же самое делаем с маслинами.

Теперь нужно просто собрать салат. Формируем слоями. Сначала выкладываем белки и промазываем майонезом. Далее идёт морковь, и тоже немного майонеза. После очередь следующая: горбуша, маслины и крабовые палочки. Каждый из слоёв можно промазать майонезом.

Украшаем салат. Сверху натираем желтки и мелко рубим зелень на ваше усмотрение. Лучше подержать салат два часа в холодильнике и уже потом подать к столу.

Ранее мы вам рассказали, как приготовить мясное блюдо из казахской кухни.