Ликбез для начинающих кулинаров В мясном отделе может закружиться голова от обилия терминов, которыми оперирует продавец с ножом. Чтобы он не продал вам сухие куски втридорога, нужно...
В другом полушарии свои привычки Когда мы смотрим американские фильмы, восхищаемся их просторными домами. Однако при близком рассмотрении всё оказывается очень странным, рассказывает команда популярного канала...
Гений инженерной мысли Советские каркасники-«засыпушки» с огромными окнами строили ещё в сталинские времени. Люди в них до сих пор живут и чувствуют себя прекрасно. А вот те, кто...
Культурный код чувствуется сразу Менталитет и подход к жизни русских и северных соседей из Финляндии очень различны. Фотоблогер Елена Лисейкина в Дзен-канале «Путешествия с фотокамерой» перечисляет список...
Любимую вещь можно спасти Освежающий запах дождя и затхлый запах мокрого полотенца на самом деле идентичны. Во всём виновата бактерия Moraxella osloensis, разъясняет автор книги...
У вкуса нет предела Фуд-блогер Дмитрий Змиевский давно распрощался с фразой: «Я это не ем». Все продукты, которым он раньше не давал шанса, раскрылись по-другому. Начнём с брокколи. В детстве...
Что значит бурный рост чистотела Опытные садоводы стараются держать чистотел подальше от своего участка. О чём свидетельствует бурный рост сорняка, разъясняет опытная огородница Нина...
Ностальгия с хмельным вкусом Прошло почти 30 лет, а многие сих пор помнят вкус пива из 90-х лучше, чем вкус вчерашнего ужина. Тогда импортное пиво...
Советы бывалого строителя Монтажную пену чаще всего используют для заделки щелей и утепления. Но её применение имеет свои ограничения, рассказывает блогер-строитель с 420 тыс. подписчиков на Дзене «Мастер Сергеич»....
Путешествуем, не вставая с дивана С тех пор, как люди научились строить мосты, технологии усложнялись. Многие из современных переправ можно назвать шедеврами архитектурного и инженерного искусства....
Витамины под рукой Далеко не все овощи одинаково хорошо переносят заморозку, некоторые теряют вкус и текстуру, другие просто лежат без дела, занимая место. Какие овощи лучше...
Не хуже, чем у шеф-повара Вкусная жареная картошечка на ужин — так пахнет счастье. Чтобы блюдо не превратилось в пареную кашу в сковородке, следует соблюдать несколько правил. Выбираем крахмалистые...