Мария Холодко

Настоящий хит сезона: закатываем освежающий «Мохито» из крыжовника на зиму — улетит первее огурцов

«Мохито» из крыжовника на зиму Когда классические варенья и компоты уже приелись, а урожай на дачных кустах требует срочной переработки, на выручку приходит этот потрясающий рецепт....

134

Россия / Мир

Золотая формула консервации: раскрыт секрет универсального маринада «3–6–9» для любых овощей на зиму

Опытные хозяйки знают, как утомляет постоянный поиск идеальных пропорций для заготовок в разгар дачного сезона. Для огурцов нужен один рассол, для томатов — другой, а кабачки и болгарский перец требуют...

109

Россия / Мир

Суп за 10 минут посреди зимы: обалденная заправка для рассольника со свежими огурцами — спасет даже самый безнадежный и кривой урожай

Рассольник со свежими огурцами В конце дачного сезона огородники часто хватаются за голову. На грядках то и дело обнаруживаются коварные «кабачки-переростки» среди...

77

Россия / Мир

Как подготовить малину к зиме: 4 совета эксперта для богатого урожая

Малина к зиме: четыре шага к щедрому урожаю Сезон сбора малины закончился. Ягоды съедены, варенье закручено, компоты закрыты. Казалось бы, можно выдохнуть....

40

Россия / Мир

Чесночная грядка: как и где сажать озимый чеснок

Чесночная грядка: готовим заранее и сажаем правильно Сегодня у нас важная тема. Чесночная грядка. И речь не просто о том, как воткнуть...

40

Россия / Мир

Чипсы из кабачка: хрустящая закуска, которая вкуснее картофельных

Чипсы из кабачка: хрустим с пользой Кабачки — они такие. Вроде бы простые, а сколько всего можно из них приготовить. Оладьи, рагу,...

35

Россия / Мир

Листья больше не превратятся в решето: копеечный домашний настой прогонит всех гусениц с капустной грядки за одни сутки

Народное средство от гусениц на капусте Капуста — едва ли не самое лакомое растение на любом огороде. На сочные зелёные листья постоянно...

50

Россия / Мир

Спирея на участке: садим осенью, зачем она вам нужна и почему я влюбилась в неё

5 причин посадить этот неприхотливый кустарник А у вас есть спирея? Есть? Отлично! Нет? Тогда этот текст для вас. Потому что зря. Честное...

52

Россия / Мир

Что посадить в саду в сентябре: три хита для роскошных клумб

Посадка в сентябре Сентябрь в саду — время не прощания, а новых планов. Ещё тепло. Дожди идут регулярно. Почва не пересохла. Идеальные...

67

Россия / Мир

Салат «Цезарь»: любимый миллионами — и теперь ваш

Салат «Цезарь»: классика, которая всегда удаётся Цезарь. Это имя знают все. Даже те, кто не очень дружит с кухней. Он кажется изысканным. Ресторанным. Почти недоступным для домашнего...