Котлеты с картошкой: простой рецепт получить пышные и вкусные котлеты
2.0K
Хозяйкам на заметку
Сочные мясные котлеты с картошкой. Блюдо, которое будет принято положительно каждым за столом. Канал «В саду у Валентинки» поделился рецептом.
Начинаем вс по стандартной схеме. Нам потребуется говяжье мяс, которое прокручиваем через мясорубку. Лук мелко нарезаем и обжариваем. Картофель натереть на крупной терке. Добавляем сухие панировочные сухари, которые возьмут на себя сок мяса.
Вбиваем яйцо. Солим и перчим. Замешиваем фарш и отправляем в холодильник на два часа. Это придает вязкость фаршу.
Формируем обычным методом котлеты. Панируем в муке. Жарим на сковородке. Все, блюдо готово.
Ранее мы вам рассказали рецепт капустно-луковых котлет.
Фото: Соцсети
