Дорогой коллаген: получаем его из простых блюд

Берем на заметку

Коллаген. Очень важный белок для нашего организма. Без него начинают страдать суставы, а волосы и ногти становятся ломкими. Канал «Академия Вкуса» рассказал, из каких продуктов можно получить коллаген.

Холодец. В хрящах и костях животных много коллагена. Холодец  — отличный вариант пополнить запасы этого белка.

Рыба с кожей. Есть надо именно с кожей. Желательно, чтобы рыба была в вашем рационе не менее двух раз в неделю.

Домашний костный бульон. Говяжьи кости надо варить на медленном огне несколько часов. Мы получим наваристый бульон, в котором целый список полезных веществ для суставов.

Цитрусовые. Фрукты напрямую не дают коллаген. Но для его построения требуется витамин С. Едим апельсины, киви, смородину и т. д.

Ранее мы вам рассказали про ошибки при использовании стиральной машинки.

Фото: Соцсети