Я закрыла 3 банки помидоров с малиновыми листьями — улетели за неделю

Вкуснейшие помидоры
Предлагаем приготовить помидоры с малиновыми листьями. Рецепт простой, ингредиентов нужно немного, а вкус получается необычный, вкус получается особенный. Взяли рецепт на канале «Дело во вкусе».

На банку 3 литра понадобится:

помидоры — около 2 кг;
малиновые листья — 4–5 штук;
чеснок — 4–6 зубчиков;
перец душистый — 5 горошин;
соль — 2 ст. ложки;
сахар — 5 ст. ложек;
уксус 9% — 1 ст. ложка.

Помидоры хорошо моем. Банки обязательно стерилизуем — любым способом. На дно кладём малиновые листья, сверху укладываем томаты. Лучше брать некрупные — они плотнее и аккуратнее помещаются в банку.

Заливаем кипятком, оставляем на 20–25 минут. Потом воду сливаем и варим маринад: в воду добавляем соль и сахар, доводим до кипения и вливаем уксус. В банки кладём чеснок и перец, а потом заливаем горячим маринадом.

Закрываем крышками, переворачиваем банки и оставляем остывать.

Ранее мы делились рецептом сливового варенья.