Свекольная ботва помогает против рака: немецкие врачи нашли новое средство от онкологии — обычные листья делают ваше здоровье в 100 раз крепче

Обычный мусор станет ценным лекарством

У свекольной ботвы есть свои уникальные свойства, которые помогают организму противостоять любым болезням. Врачи посоветовали не выбрасывать её.

Если есть хотя бы 200 граммов свеклы или ботвы, то вы очень поможете своему здоровью. Корнеплод лучше сварить или запечь, а из листьев приготовить что-то ещё полезное.

Самым полезным блюдом из свеклы назвали летний суп ботвинья. Он готовится на бульоне или воде со свекольными листьями и корнеплодами. Свеклу сначала варим, а потом добавляем черешки и зелень.

Ждём, пока суп остынет и смешиваем с мелко резанными огурцами, редиской и зеленью. Туда же лимонный сок, горчицу и специи по вкусу. На стол с вареными яйцами и сметанкой.

Суп и освежает, и насыщает организм веществами для всего организма. В нём сочетается и приятный вкус, и забота о здоровье.

Ранее мы поделились самыми простыми способами выращивания свеклы.

Фото Freepik