Смузи из тыквы с бананом и мёдом — десерт за минуты: кремовая текстура с молоком

Питательный напиток с ярким вкусом 

Для многих из нас тыква не представляет особого интереса в кулинарии. В голову приходят несколько стандартных рецептов. Я же предлагаю расширить этот список и приготовить из этого овоща смузи.

Ингредиенты

Нам потребуется: 200 г запечённой тыквы, 1 спелый банан, 150 мл молока 2,5%, 1 ст. ложка мёда, щепотка корицы и 3 кубика льда. Из утвари — только блендер, стакан и ложка.

Приготовление

Начинаем с того, что тыкву запекаем в духовке при температурном режиме 180 градусов в течение 15–20 минут, затем остужаем. Сырой овощ не даст нужной кремовой консистенции, а запечённый становится мягким и приобретает естественную сладость.

Далее в блендер отправляем тыкву, банан и мёд, заливаем холодным молоком. Взбиваем 30 секунд до однородности. Добавляем лёд и корицу, взбиваем ещё 10 секунд. Только используем холодное молоко, иначе смузи потеряет свою бархатистость. Подаём сразу к столу. Получается ярко, ароматно и очень вкусно.

Ранее мы рассказали, как приготовить шарлотку.