...
Россия / Мир

Слоёный салат с пекинской капустой, сёмгой и яйцами: такое вы точно ещё не пробовали

салат из сёмги и пекинской капусты
скрин YouTube

Пекинская капуста может стать отличным решением для вас, когда летом нужен какой-то питательный салат, но при этом он не должен утяжелять. В жару, когда аппетита почти нет, такой салат, который предлагаю приготовить, становится настоящим спасением.

Ингредиенты

Нам потребуются один кочан пекинской капусты, четыре яйца, 150 граммов слабосолёной сёмги, одна банка консервированного горошка, майонез, лук для украшения и соль по вкусу.

Приготовление

Начинаем с того, что яйца варим вкрутую, режем кубиком. Слабосолёную сёмгу тоже режем кубиками. Капусту делим на две части — нижнюю, светлую, и верхнюю, зелёную. Светлую часть укладываем на блюдо и промазываем майонезом.

Первый слой — горошек, сверху — майонезная сетка. Затем сёмга — и снова майонез. Потом яйца — и опять сетка. Завершаем зелёной частью капусты, тоже с майонезной сеткой. А сверху идёт зелёный лук, мелко нарезанный. Всё, наш салат собран.

Ранее мы рассказали, как приготовить торт «Рафаэлло» на сковороде.

 

Наверх