Пряники вместо коржей — находка для лета: торт готовится без духовки

Есть пряники, но хочется торт. Ну значит, будем готовить торт из пряников, чтобы, как говорится, наши возможности совпали с нашими пожеланиями. А ещё в этом рецепте не предполагается выпечка. Это же просто находка для лета.

Ингредиенты

Нам потребуется:

шоколадные пряники — 600 г;
сметана 20% — 600 г;
пудра сахарная — 100 г;
бананы — 2 шт.;
орехи грецкие — по вкусу;
шоколад чёрный — для украшения.

Приготовление

Берём покупные мягкие пряники и режем их вдоль пополам, чтобы получились тонкие половинки. Чистим бананы и режем тонкими кружочками, а грецкие орехи рубим ножом.

Далее смешиваем сметану с сахарной пудрой, только не сбейте кислинку сметаны сладостью.

Форму застилаем пищевой плёнкой так, чтобы края свисали. Каждую половинку пряника макаем в сметану с двух сторон и укладываем ровным слоем на дно формы. Далее идёт слой из бананов. И так слой за слоем несколько раз. Верхним слоем должны быть пряники, которые присыпаем рублеными орехами.

Заворачиваем наш торт свободными краями плёнки и оставляем на два часа, а потом убираем в холодильник на всю ночь. С утра торт готов, при желании можете его украсить шоколадной стружкой.

Ранее мы рассказали, как приготовить лепёшки из крапивы к шашлыкам.