...
Россия / Мир

Без кулинарных навыков: как приготовить салат «Лисичка» с пикантной корейской морковью

салат лисичка
food.ru

Корейская морковка многим нравится за свой пикантный вкус. При этом он может быть как сладковатым, так и с остринкой — этот момент регулируем сами под свой вкус. Вот эту особенность и предлагаю использовать и приготовить салат «Лисичка».

Ингредиенты

Нам потребуется:

корейская морковь — 200 г;
варёные яйца — 3 шт.;
плавленый сырок — 1 шт.;
чеснок — 2 зубчика;
майонез — 3 ст. л.

Блюдо готовится буквально минут за 15–20. Не требуется никаких особых кулинарных навыков, и состав ингредиентов предельно прост и понятен.

Приготовление

Итак, начинаем с того, что яйца варим вкрутую, трём на крупной тёрке. Плавленый сырок тоже на тёрку. Если липнет, держим несколько минут в морозилке — потом трётся легко. Корейскую морковь режем помельче, а чеснок — через пресс.

Наши ингредиенты готовы, и теперь осталось всё собрать воедино. Просто смешиваем в салатнице и добавляем майонез, соль, перец.

Убираем в холодильник буквально на полчаса — и можно подавать к столу. Только не пропускайте момент с охлаждением: так салат приобретает гораздо более интересный вкус.

Наверх