Золотистые края и лёгкий румянец: печенье, которое ели многие из нас ещё в детстве

К чаю вкусняшка

Сахарное печенье ели многие из нас ещё в детстве. Простая вкусняшка, которую приготовить не представляет никакого труда. Здесь простые ингредиенты и очень простые шаги в готовке.

Начинаем с теста. Масло топим, но не кипятим, чтобы сохранить нежность. Взбиваем растопленное масло с сахаром до лёгкой однородной массы. Добавляем просеянную муку, ванилин, кокосовую стружку, соду и соль. Замешиваем, но без фанатизма, чтобы печенье осталось рассыпчатым.

Ложкой выкладываем тесто на противень с пергаментом, оставляя зазоры — печенье немного подрастёт. Можно слегка приплюснуть каждый комочек. Ставим в духовку при температурном режиме 180 градусов на 15 минут. Готовность определяем по золотистым краям и лёгкому румянцу.

Вынимаем, даём минуту остыть на противне. На этом всё, наше сахарное печенье готово. Если хотите, сверху можно чем-нибудь посыпать на ваш вкус.

Ранее мы рассказали, как приготовить салат «Объедение».