Полезный цикорий: как вырастить растение у себя на участке

Интересное растение

Цикорий был очень популярен в СССР. В основном за счёт его способности заменять кофе. Ну как заменить, просто за неимением кофе на прилавках советские люди заваривали напиток на цикории, который по аромату чем-то напоминал бодрящий напиток.

На канале «Ваше хозяйство» рассказали об особенностях выращивания цикория.

Раннеспелые сорта цикория бывают готовы к уборке уже через 130 дней после всходов. Это растение любит свет, а значит под него надо подобрать соответствующий участок в огороде.

Цикорий любит, когда почва лёгкая и рыхлая. Так что если у вас глинистый грунт, то тогда в руки лопату и разбавляйте почву компостом. К посадочным работам можно приступать весной.

Уход за цикорием в принципе стандартный без каких-либо перегибов. Обычный список работ — рыхление грунта, удалять сорняки и поливать, когда сильно засушливо.

А вот нутрициолог и биохимик Екатерина Новикова в беседе с «Газетой.Ru» посоветовала не пить цикорий детям до трёх лет, людям, имеющим варикозное расширение вен, астму, патологии желчного пузыря и геморрой.

Ранее мы вам рассказали, как в СССР делали кофе без кофе.

Проверено редакцией.