Грецкие орехи — правила правильного употребления для пользы здоровью
Простые правила
Раньше мы их ели столько, сколько хотели. А вот теперь разные диетологи предлагают разные варианты. Я помню, в детстве грецкие орехи ел всю дорогу, пока шёл в школу — деревья по всей улице росли. А вот на канале «Алёнка Краснодар» рассказали, что употреблять орехи надо несколько иначе.
Итак, всё начинается с оптимальной порции. В день не более 30 г. Лучше есть утром. Ещё можно в первой половине дня в виде перекуса. А вот на ночь не советуют.
Диетологи также рекомендуют замачивать орехи перед употреблением, если у вас чувствительный желудок.
От себя скажу, что грецкие орехи очень питательны, поэтому, если у вас проблемы с лишним весом, то я бы подумал, стоит ли их есть.
И ещё один маленький лайфхак: чистить грецкие орехи несколько сложно — надо поработать молотком. Так вот, просто поварите их в кипятке в течение трёх минут. Скорлупа станет очень податливой.
Врач-терапевт Юлия Этлис в беседе с РБК отметила аллергенность орехов. Грецкие орехи и фисташки могут вызвать перекрёстные реакции.
Ранее мы вам рассказали, как приготовить торт «Айсберг».
