Путешествие по национальной кухне
Немецкие блюда могут удивить неподготовленного туриста, некоторые из них осмелиться попробовать сможет не каждый. Самые интересные лакомства перечисляет команда канала на Дзене «Яндекс Путешествия».
Метт — бутерброд с сырым свиным фаршем, который толстым слоем намазывают на белый хлеб или булочку, а сверху посыпают солью, чёрным перцем и кольцами лука. Будем надеяться, что сырьё проверено на все виды паразитов.
Бременский книпп — это обжаренная на сковородке смесь из перемолотых свиных потрохов, головы и свиной шкурки. Сюда же бросают овсяные хлопья и приправы.
Карривурст это местный стритфуд. Конечно же, в состав входят колбаски. Из названия понятно, что всё обильно приправлено карри. Подают с картошкой или хлебом.
Лабскаус — вариант немецкого завтрака, от которого может случиться закупорка всех сосудов. Его готовят из говяжьего или свиного фарша. Подают с яйцами, маринованными огурцами, свёклой и кусочками сельди.
И ещё одно блюдо, которое у нас считается гарниром — картофельный салат. Существует в различных вариациях.
Ранее мы рассказывали, какие блюда из СССР будут вкусными и сейчас.
