Сеньор Помидор: как нафаршировать томаты эффектно и вкусно — поразите гостей за 20 минут готовки

Вкусно и креативно

Не знаете, чем удивить гостей или близких на ужин? Сегодня мы подскажем необычный рецепт. Вам понадобятся помидоры.

Возьмите штук 10 помидоров среднего размера. Отварите 2 крупных куриных яйца и 100 грамм риса. Также вам нужно будет 100 грамм мясного паштета, 50 грамм сыра, желательно твердого.

И для вкуса — 2 столовые ложки майонеза, соль, черный перец и зелень. Можете, конечно, использовать любые другие приправы по вашему вкусу.

Отварной рис нужно смешать с натертым на терке яйцом. Также вмешайте в смесь паштет. Для тех, кто фанат паштетов, есть варианты замен. Например, можете использовать творожный сыр. Вегетарианцы могут взять хумус.

Если яйца лучше для вкуса натирать на крупной терке, то для сыра возьмите мелкую. Его смешайте с майонезом, солью и перцем.

Помидоры станут нашим с вами сосудом для начинки. Для этого обязательно хорошо их помойте и аккуратно отрежьте верхушку. Чайной ложкой, не торопясь, нужно будет вытащить всю внутренность помидоров, включая томатный сок.

Выбрасывать это совершенно не обязательно. Отлично подойдет для любого соуса или супа.

Помидоры наполните получившейся начинкой. Можете выложить слоями смесь начинки и сырную смесь, а можете перемешать их вместе. Попробуйте и так, и так. Вкус будет немного отличаться, и на вид будет по-другому. Здесь важно понять, что нравится именно вам.

Также рекомендуем вам нашу статью с проверенным рецептом соленых огурцов с помидорами.

Фото: Unsplash