Метод хранения моркови: три главных правила, чтобы не пришлось выбрасывать урожай
После сбора урожая моркови встает вопрос о хранении. Ошибки в этом моменте могут свести на нет все старания по выращиванию овоща. Канал «Азбука огородника» назвал три правила хранения моркови.
Правильная уборка урожая. Морковь выкапываем только в сухую погоду. Ботву срезаем острым ножом прямо по головке. Землю с моркови не смываем. Мыть морковь перед хранением нельзя.
Подготовка тары. Выбираем деревянные ящики от яблок. На дно укладываем газеты в два слоя. Между рядами моркови пересыпаем сухим песком. Песок должен быть чистым.
Условия в хранилище. Температурный режим — ноль-плюс один градус. Влажность под девяносто процентов. Раз в месяц проверяем морковь на гниение. Те, которые начинают портиться надо сразу убирать. Погреб перед укладкой урожая надо обработать медным купоросом.
Ранее мы вам рассказали рецепт лепешек.
Фото: Соцсети
