Всего одна сосиска в день — и риск рака кишечника вырастает на 18%

Избегайте этих продуктов
Первый продукт, о котором стоит сказать отдельно, — это переработанное мясо: колбасы, сосиски, ветчина и прочие «розовые соблазны». Это не каприз, это реальность, и наука это подтверждает, пишет на Дзене автор канала «Игорь Ботоговский».

В их составе есть нитраты и нитриты, которые при встрече с желудочным соком образуют нитрозамины. А нитрозамины — это уже доказанный канцероген, и доказано давно. Всего одна сосиска в день повышает риск рака кишечника на 18%. Всего одна маленькая сосиска, а вред огромный.

Куда лучше и полезнее — взять куриную грудку или индейку, замариновать со специями (чеснок, розмарин, паприка), запечь в духовке и нарезать тонкими ломтиками для бутербродов. Такой вариант будет и вкуснее, и полезнее, и безопаснее для здоровья.

Второй продукт — это ультраобработанная еда. Чипсы, сладкие хлопья, замороженная пицца и прочая «быстрая радость». На деле это не еда, а химический проект с сахаром, солью, трансжирами и эффектом «вкусового взрыва». Всё это разрушает организм, разрушает здоровье, разрушает клетки.

Трансжиры из дешёвых масел не только забивают сосуды, но и ускоряют старение организма. Они старят клетки, старят кожу, старят весь организм.

Лучше сделайте простую замену: вместо чипсов — овощные дольки с оливковым маслом и розмарином, запечённые до хруста. Вместо сладких хлопьев — тарелка овсянки с замороженными ягодами и горстью орехов. Такой вариант насытит, согреет и даст энергию, а не разрушение.

Ранее мы рассказывали о 5 вредных привычках после еды.