Боремся с холестерином: сыр и хлеб вреднее, чем мясо — исключаем вредные продукты из рациона
Боремся с высоким холестерином
Многие люди, когда узнают, что у них высокий холестерин, сразу думают о том, чтобы убрать из своего рациона жирное мясо. Но на самом деле главной причиной высокого холестерина могут быть вовсе не привычное свинина или колбаса, а хлеб и сыр. Именно они чаще всего и подводят сосуды. Об этом пишет автор блога «Академия вкуса».
Сыр многие считают очень полезным продуктом, ведь он содержит кальций и белок. Но, к сожалению, есть у этого продукта и довольно вредные качества. К примеру, он содержит большое количество насыщенных жиров, которые повышают уровень холестерина. Соль, содержащаяся в сыре, задерживает воду и повышает давление, а калорийность продукта делает его противопоказанным для диетических рационов.
Хлеб также является не самым полезным продуктом при высоком холестерине. Белая мука содержит огромное количество углеводов, которые вызывают резкий скачок сахара в крови. Из-за этого выделяется инсулин, а жиры и сыр откладываются куда быстрее.
Таким образом, привычный бутерброд с хлебом и сыром может очень плохо отразиться на показателях холестерина. Поэтому такие продукты лучше всегда есть отдельно. Убирать их из рациона нельзя, но употребление следует сократить до минимума.
Ранее мы писали про продукты, полезные для суставов.
