Молочный развод: 3 метода проверка продуктов на добавки — настоящие ли творог, молоко, сметану и масло вы покупаете

Современные добавки требуют новых способов проверки

Далеко не каждый знает, что раньше можно было понять, натуральный ли перед вами молочный продукт или нет, просто капнув туда йод. Однако сегодня этот метод уже не пройдет.

Но на каждое современное решение найдется и современный хак. О них мы сегодня расскажем вам вместе с автором канала «Консервы».

Чтобы определить, действительно ли сливочное масло вы купили или смесь с пальмовым жиром, просто положите кусочек на ладонь. Если он растает полностью, то масло натуральное. А если останутся небольшие хлопья, то перед вами разбавленный продукт.

Если хотите определить, стоит ли покупать творог и молоко определенного бренда, просто оставьте продукт в тепле. Если производитель делает настоящий натуральный продукт, то ваш творог или молоко скиснет. А если в них присутствуют добавки, то он просто станет горьким.

Сметану проверить тоже достаточно просто. Нужно ее всего лишь нагреть. Если она расслоится на сыворотку, то прекрасно — все натуральное. Фальсифицированная сметана так не сможет сделать.

Кстати, недавно мы написали статью о том, чем можно заменить молоко при приготовлении пюре.