Сочные, как на картинке: один секрет, и помидоры больше не трескаются

Уход за томатами

Томаты, которые радуют не только вкусом, но и видом, — сочные, ровные, без трещин, — не вырастают сами по себе. За каждым таким урожаем стоит череда решений, каждое из которых влияет на результат. И всё начинается с выбора правильного сорта. Огородники давно заметили: одни помидоры лопаются от первой же росы, другие спокойно набирают вес и держат форму даже в дождливую погоду. Тут всё дело в строении кожуры и мякоти — она должна быть упругая, но не слишком тонкая, иначе не выдержит скачков влажности.

Земля под такие томаты тоже нужна особая. Не тяжёлая, не кислая, не бедная. Перед посадкой стоит хорошенько поработать: обогатить почву органикой, проследить за уровнем кислотности, потому что в кислой среде томаты часто болеют и хуже усваивают питание. Это не та культура, которая любит, чтобы всё было пущено на самотёк.

Полив — отдельная история. Самая распространённая причина растрескивания — когда почва долго сухая, а потом вдруг получает воду в избытке. Плод к этому не готов: кожица грубеет, а изнутри — резкий напор сока. В результате на боках появляются трещины. Поэтому важна не частота, а равномерность. Лучше по чуть-чуть, но стабильно. И не лить под корень среди дня, когда палит солнце. Утренний полив — самый безопасный.

С подкормками тоже легко переборщить. Азот — это рост, но не плодов, а ботвы. А вот чтобы томат налился, нужен калий. Кальций — ещё важнее: он делает кожицу крепче. Растворы на его основе — обычное дело для тех, кто не хочет, чтобы помидоры лопались прямо на кусте.

Если куст перегружен, о хорошем урожае можно забыть. Много завязей — не значит много плодов. Часть лучше убрать, особенно те, что слабее. Оставшиеся вырастут крупнее, вкус у них будет насыщеннее. То же касается пасынков — чем меньше отростков, тем больше сил уходит в плоды.

В жару растения страдают не меньше людей. Теплица перегревается быстро, и если не дать воздуху выходить, листья вянут, завязи осыпаются. Тут помогает простое проветривание, а днём — притенение. На открытой грядке выручает мульча: она спасает от перегрева и не даёт влаге быстро испаряться.

Ранее мы рассказывали, что делать, если пырей захватил участок.

Фото freepik