Новая «Щётка»: яркий низкокалорийный салат для разгрузки и удовольствия
Лёгкая свежесть
Салат «Щётка» знаком всем, кто следит за фигурой. Он отлично подходит для разгрузочных дней, но иногда хочется чего-то нового, яркого, без лишних калорий.
Для обновлённого варианта понадобится всего четыре продукта: 300 граммов морской капусты, 300 граммов сырой свёклы, горсть клюквы и 2 чайные ложки лимонного сока. Всё просто и быстро.
Свёклу нарезают соломкой или натирают на тёрке для моркови по-корейски. Морскую капусту слегка отжимают от лишней жидкости. Затем все ингредиенты отправляют в салатник.
Салат заправляют лимонным соком и присыпают клюквой. Она добавляет лёгкую кислинку и красивый акцент на цвете. В холодильнике салат охлаждается всего 15 минут, и он готов к подаче.
Морская капуста насыщает минералами, свёкла поддерживает работу печени, а клюква даёт антиоксиданты. Лимонный сок усиливает вкус и сохраняет свежесть. Такой салат не только полезен, но и радует глаз.
Эту «Щётку» легко брать на работу или готовить заранее. Она остаётся свежей и хрустящей, идеально подходит для лёгкого перекуса или дополнения к основному блюду.
Ранее мы рассказывали, как приготовить салат «Белоснежный» с удивительным вкусом.
