Мужская часть семьи будет в восторге: гренки из бородинского с чесноком и кинзой
Отличная идея
Дома много хлеба, всё точно не съедят. Ну значит, надо приготовить гренки, которые просто разлетятся за считанное время. Мужская часть семьи точно будет довольна.
Начинается всё с хлеба. Обязательно берём чёрный или бородинский. Режем аккуратными брусочками.
Далее делаем заправку. Измельчаем несколько зубчиков чеснока — можно через пресс, можно ножом. Отправляем в отдельную миску. Добавляем растительное масло, соль и сушёную кинзу, которую можно заменить укропом или петрушкой.
Заливаем полученной смесью хлебные брусочки. Далее застилаем противень бумагой и раскладываем хлеб в один слой. Отправляем в духовку при температурном режиме 180 градусов. Держим не более 10 минут, чтобы снаружи была хрустящая корочка, а внутри оставалась мягкость.
Вытаскиваем из духовки и сразу посыпаем сухим гранулированным чесноком. Мы как-то в кафе голову ломали, чем они так вкусно посыпают свои гренки. Улетают такие гренки со стола мгновенно.
Ранее мы вам рассказали, как правильно сварить макароны.
