Еда, от которой волосы дыбом: пробуем деликатесы разных стран

Такое сложно съесть

Любое путешествие включает в себя дегустацию местной кухни. И часто эта самая кухня вас, мягко говоря, удивляет. Удивляет своими вкусами, способами приготовления и теми продуктами, которые используются.

Личинки муравьёв в Мексике. Это что-то похожее на кедровые орешки. Называется блюдо эскамолес, в Мексике это деликатес, стоит дорого. На вкус, кстати, действительно приятно.

Куй в Перу. Это морская свинка, жареная целиком. Внешне блюдо выглядит жутковато: маленькая тушка, насаженная на толстый шампур. Мясо на вкус напоминает кролика, только ещё нежнее и сочнее.

Натто в Японии. Это ферментированные соевые бобы. Внешне выглядит блюдо отвратительно: это тягучая, сопливая масса, да ещё мерзко пахнет.

И так можно продолжать очень долго и практически по каждой стране. Но если путешествовать и не пробовать местную кухню, то не до конца поймёшь саму страну. Да, есть блюда, которые действительно не стоит есть. К примеру, обезьяну или летучую мышь. У каждого есть принципы и границы, в том числе и в кулинарии.

Ранее мы вам рассказали про удивительную финскую еду.