На первый взгляд странно, а попробуешь — не оторваться: салат с необычным сочетанием

Хозяйкам в коллекцию рецептов

А давайте приготовим салат, который может стать украшением вашего стола. Здесь достаточно обычный набор ингредиентов, да и особых кулинарных навыков не потребуется.

Итак, нам потребуется:

Крабовые палочки — 300 г

Капуста — 400 г

Яйца — 2 шт.

Кукуруза — 140 г

Зелёный лук — 50 г

Майонез — 4 ст. ложки

Горчица — 1 ч. ложка

Соль, перец — по вкусу

Стартуем с того, что крабовые палочки разбираем на волокна. Далее капусту шинкуем и немного мнём руками, чтобы стала помягче и дала сок.

Варёные яйца режем кубиками и добавляем зелёный лук. Складываем всё в салатник и добавляем консервированную кукурузу.

Для заправки используем майонез пополам с горчицей. Смешиваем их отдельно, на этой стадии пробуете и решаете по соли и перцу.

Сочетание, на первый взгляд, странное: кукуруза, капуста, крабовые палочки. Но после того как попробуете, ваше мнение может измениться.

Шеф-повар Анна Итальянец отметила сочетание майонеза с горчицей. Мастер посветовала пропорцию 4:1 (майонез: горчица), где не будет доминирования одного из вкусов.

Ранее мы вам рассказали, как приготовить бризоль.