Интересное

Покупной или домашний: выбираем между тортом из магазина и собственного приготовления

домашний торт
rutube-канал Ольга Лунгу

Есть выбор

Приготовление торта — это не только мастерство, умение сочетать ингредиенты и делать ещё визуально красиво. Это ещё и себестоимость конечного продукта. На канале о быте «Три тыщи до зарплаты» порассуждали на тему стоимости кондитерских изделий.

Итак, автор утверждает, что магазинные торты не всегда являются правильным выбором, если мы хотим быть уверенными, что используются качественные ингредиенты и натуральные продукты. Нередко в магазинных тортах используются заменители и консерванты. Вот и получается, что платим много и часто — за коробку, плюс всякие наценки.

Домашние кондитеры и кондитерские изделия — это другой уровень. В этом случае мы платим не только за торт, но и за мастерство исполнителя. Не забываем и про уникальный дизайн.

Выпекать дома — больше про удовольствие и возможность экспериментировать. Да, уходит больше времени и даже нервов. Но ты точно знаешь, из чего испечён десерт.

В конце выскажу личное мнение: собственная выпечка безопасней и вкуснее покупной. Да, такие ингредиенты, как творожный сыр, маскарпоне, хорошее сливочное масло, ягоды, шоколад — всё это стоит дорого. Но домашние десерты должны быть из качественных продуктов, вкусные и красивые. А иначе какой смысл в обычных маргариновых пирогах, кроме лишних калорий?

Ранее мы вам рассказали, как приготовить кексы.

Наверх