Затрапезные блины убираю со стола: на Масленицу ем эти 3 блюда

Если не хочется стоять у плиты часами

Впереди масленичная неделя и, конечно же, главный гость этого праздника — блины. Но, если по каким-то причинам вы не любите блины или просто не хотите их готовить, можно подать к столу другие интересные блюда русской кухни, советует фуд-блогер Кристина Пичугина.

Можно приготовить пирог с чёрной смородиной: рассыпчатое песочное тесто, нежная сметанная заливка и кисло-сладкие ягоды. Он выглядит празднично и готовится гораздо быстрее целой стопки «символов солнца».

Вареники с вишней и творогом — это любимое блюдо всех детишек. Если вишню вы не любите, можно заменить её на клубнику, малину или любую другую ягоду. Замороженные ягоды напомнят о скором приближении весны.

Если блины у вас ну никак не получаются, то можно заменить их на оладьи. Они ничуть не хуже, но технология приготовления в разы проще. А чтобы выпечка получилась пышной, добавьте разрыхлитель или соду, гашёную лимонным соком.

В нашей редакции тоже есть нелюбители блинов, они пекут сырники и едят их всю неделю с традиционными топпингами — сгущёнкой, джемами и даже икрой.

Предлагаем также приготовить сладкий напиток, который согревает холодными зимними вечерами.