Особая польза: разные виды мёда с разными эффектами

Для здоровья

Когда мы слышим о натуральном мёде, то сразу связываем этот продукт со здоровьем. Действительно, это натуральное лакомство обладает целым списком полезных веществ. Его как едят, так и используют в косметологии. Нутрициолог Лариса Никитина в беседе с Life.ru рассказала о различиях в мёде.

Падаевый мёд содержит в большом количестве минеральные вещества. Это и магний, и калий, и железо. В общем, всё то, что так требуется для здоровья сосудов. Этому мёду присущи антиоксидантные свойства.

Гречишный мёд богат антиоксидантами. Есть и железо. Вот только с помощью мёда поднять уровень железа в крови крайне проблематично — придётся съесть большой объём мёда за раз.

Мёд из акации помогает при проблемах с дыхательными путями. При воспалениях и слабом иммунитете рекомендуют донниковый мёд. Его используют в косметологии.

Ещё есть акациевый мёд. Его собирают в Средней Азии. Однако в продаже в России часто встречается подделка. Нутрициолог отметила, что к мёду крайне осторожно следует относиться людям с проблемами с уровнем глюкозы в крови.

Хочу дополнить статью одним небольшим советом. Проверить мёд на натуральность можно с помощью стакана с холодной водой. Опускаем ложку с мёдом, но не размешиваем. Если мёд опустился на дно и не растворился, то это настоящий мёд.

Ранее мы вам рассказали, как убрать горечь от пшёнки.