Морковный салат по-советски: проще не бывает, а вдобавок ещё 2 лайфхака

Хозяйкам в коллекцию рецептов

Этот салат в советские времена готовили очень часто. Его популярность тогда была связана с тем, что требовался минимальный и доступный набор ингредиентов и очень просто готовился. Фуд-блогер Наталья Калнина, с более чем 1 млн подписчиков рассказала, как приготовить морковный салат.

Итак, три морковки очищаем и натираем на крупной тёрке. Три зубчика чеснока через пресс и отправляем к морковке.

Далее остаётся заправить майонезом. Солим и перчим по вкусу. На этом всё, салат готов.

Хочу от себя дать небольшой совет для облегчения процесса приготовления. Если тёрку, которая с зубчиками, накрыть полиэтиленовой плёнкой и поверх потереть чеснок, то вся кашица будет на плёнке, а тёрка останется чистой. Плёнка не рвётся, чеснок моментально натирается.

А вот морковку в натёртом виде можно хранить в морозилке в пакете или в контейнере, в том числе и с зеленью и со специями, или отдельно, и она всегда будет под рукой. А для такого салата она будет в пору, и с хрустом, и не слишком жёсткая, если кому-то жёсткая не заходит.

Вам также будет интересно узнать, как приготовить свекольный салат с соусом.