Так мало кто готовит: корзиночки из куриного филе

Хозяйкам в коллекцию рецептов

Чаще всего мясные блюда мы готовим из курятины. Это и более дешёвый продукт, и рецептов много, и легче готовится. На канале «Совет да Еда» предложили приготовить очень интересное блюдо.

Итак, у нас должны получиться корзиночки из куриного филе. Начинаем с того, что на сковородке обжариваем лук и морковь. После того, как морковь стала мягкой, добавляем нарезанный кубиками сладкий перец.

Две минуты спустя добавляем столовую ложку сметаны и измельчённый чеснок. Солим и перчим, две минуты спустя снимаем с огня.

Филе курицы нарезаем на средние куски и отбиваем. У нас должны получиться тонкие пластины. Теперь нам нужна форма для кексов, куда мы выложим филе.

В корзиночки из куриного филе выкладываем обжаренные овощи. Сверху натираем сыр и отправляем в духовку при температурном режиме 180 градусов. Через 15 минут блюдо готово.

Хочу предложить сверху корзиночек перед отправкой в духовку нарезать помидоры черри, на которые и натираем сыр. Тогда помидоры придадут корзиночкам сочность, а сами запечённые помидоры станут дополнительным вкусом в блюде.

Вам также будет интересно узнать, как запечь гуся в духовке.