Когда дёшево, но вкусно: рецепт простого и быстрого салата
Хозяйкам в коллекцию рецептов
Есть такое ощущение, что современные салаты соперничают друг с другом, у кого рецепт будет более сложным и громоздким. Перенасыщенность ингредиентами приводит к тому, что на бумаге блюдо кажется очень интересным и изысканным. Но в итоге салат получается слишком тяжёлым как по исполнению, так и по наслоению вкусов.
А вот фуд-блогер Наталья Калнина с более чем 1 млн подписчиков предложила рецепт простого салата.
Итак, начинаем с того, что нарезаем лук, свёклу и морковь. Далее отправляем лук на сковородку с растительным маслом.
После того как лук приобретёт полупрозрачный цвет, выкладываем на бумажное полотенце. Точно так же проделываем со свёклой и морковкой.
Далее под нож идут капуста, маринованный огурец и отварное куриное яйцо. Осталось собрать салат: просто в одной ёмкости соединяем все ингредиенты и заправляем майонезом. Перемешиваем и добавляем соль по вкусу.
Ранее мы вам рассказали, как приготовить щи из кислой капусты.
