Спасаемся от алкоголя и жирной пищи: уменьшаем нагрузку на печень
Спасительные советы после новогодней ночи
В России Новый год принято отмечать широко. Обильное застолье и большое количество алкоголя создают сильную нагрузку на печень. Чтобы её снизить, нужно придерживаться нескольких правил, о которых рассказала редактор издания «Лента.ру» Екатерина Улитина.
Врач-диетолог Наталья Денисова в беседе с изданием «Аргументы и факты» объяснила, как провести новогоднюю ночь без последствий. Для начала нужно заранее продумать меню. Важно планировать не только сам ужин, но и питание в течение дня. За несколько часов до застолья она советует съесть лёгкий суп, рыбу или нежирное мясо.
Что касается праздничного меню, то стоит добавить в него больше овощей, а также поставить на стол минеральную воду, домашний морс и отвар шиповника. Эти напитки помогут лучше усвоить пищу.
Отказ от свинины и жирного мяса за новогодним столом — тоже хорошая идея. Лучше выбрать диетическое мясо, такое как индейка, кролик или курица. Или вовсе перенести горячее блюдо на 1 января.
И обязательно больше двигайтесь! Танцы, прогулки на свежем воздухе, запуск салютов и перерывы в еде — залог не только хорошего самочувствия, но и отличного настроения.
А мы ранее делились рецептом оливье.
