Мой любимый зимний салат: готовлю всего из двух ингредиентов

Идеальный салат на холодное время года

Уже начиная с осени мне, как и большинству россиян, даже смотреть в сторону обычных овощных салатов не хочется. Салаты с майонезом — это то, что нам очень нравится. Совсем недавно я вычитала один рецепт в блоге «Вилка. Ложка. Палочки: рецепты и советы». Спешу поделиться с вами — вся редакция уже в восторге.

Для приготовления понадобится четыре свёклы, четыре картофелины, два зубчика чеснока, три столовые ложки майонеза, половина чайной ложки уксуса 6%, соль, перец, укроп.

Сначала промойте свёклу и обсушите её, заверните в фольгу и запекайте в духовке при 180 градусах. Потребуется на это около часа. Далее помойте картофель и отварите в мундирах до готовности. Остудите и очистите его. Нарежьте свёклу и картофель одинаковыми кусочками.

Измельчите укроп ножом, чеснок раздавите через пресс. Все ингредиенты смешайте в миске, добавьте майонез и уксус. Приправьте солью и перцем, ещё раз все тщательно перемешайте. Салат поставьте в холодильник примерно на десять минут. Готово.

А также очень рекомендуем вам приготовить еще один зимний салат.