Сытное блюдо из обычной гречки: каша в духовке — стоит удивить домашних

Хозяйкам в коллекцию рецептов

Все мы знаем, насколько гречка питательна. Мы же предлагаем приготовить её вместе с курочкой. Рецептом блюда поделилась блогер Евгения Полевская.

Начинаем с того, что лук нарезаем кубиками, а морковь и сыр натираем на тёрке. Куриное мясо нарезаем на маленькие кусочки.

На сковороде обжариваем лук и морковь. Тушим на полусреднем огне в течение семи минут. Солим и перчим по вкусу и убираем нашу поджарку в сторону.

Мясо надо посолить и поперчить. Для более глубокого вкуса добавьте чайную ложку паприки.

Теперь все ингредиенты укладываем в форму для запекания. Сначала обжаренные овощи, потом кусочки мяса, а всю композицию завершает гречка. Заливаем кипячёной водой, накрываем фольгой и отправляем в духовку при температурном режиме 180 градусов на полчаса.

Далее присыпаем тёртым сыром, снова накрываем фольгой и отправляем обратно в духовку, но при 160 градусах на пять минут. Всё, блюдо готово.

Ранее мы вам рассказали, как приготовить печенье.